Homeરસોઈમખાના ખીર રેસીપી: મહાલક્ષ્મી...

મખાના ખીર રેસીપી: મહાલક્ષ્મી વ્રત દરમિયાન તંદુરસ્ત મખાના ખીરનું સેવન કરો, આ રેસીપી છે

ભારતીય મીઠાઈઓમાં ખીરને સૌથી પ્રિય મીઠાઈ માનવામાં આવે છે. જે લોકોને ખૂબ જ પસંદ આવી રહી છે. લોકો મોટાભાગે ચોખાની ખીર બનાવતા હોય છે પરંતુ આજે અમે તમને ચોખાની ખીરની નહીં પણ મખાનાની ખીરની રેસિપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.ઉપવાસ દરમિયાન મખાનાની ખીર ખાઈ શકાય છે.

ભારતમાં, કોઈપણ તહેવાર ખૂબ જ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવે છે અને તહેવાર દરમિયાન લોકો સાત્વિક ખોરાક ખાય છે. તો ચાલો જાણીએ મખાના ખીરની રેસીપી:

મખાનાની ખીર બનાવવા માટેની સામગ્રી

ફોક્સ નટ

બદામ

ઘી

રોક મીઠું

એલચી પાવડર

દૂધ

ખાંડ

ડ્રાય ફ્રૂટ્સ (ઝીણી સમારેલા)

મખાનાની ખીર બનાવવાની રીત

એક પેન લો અને તેમાં થોડું ઘી નાખીને ગરમ કરો.

આ પછી તેમાં મખાના અને કાજુ નાખીને શેકી લો.

હવે તેના પર થોડું રોક મીઠું છાંટવું.

પછી બ્લેન્ડરમાં થોડી ઈલાયચી સાથે થોડા મખાના અને કાજુ નાખીને પીસી લો.

બીજી ઊંડી તપેલી લો, તેમાં દૂધ ઉમેરો અને ઉકળવા દો.

ત્યાર બાદ તેમાં ખાંડ નાખો.

હવે તેમાં મખાનાનું મિશ્રણ ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.

હવે બાકીના શેકેલા મખાના અને કાજુ ઉમેરો.

તે ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહો.

ઝીણા સમારેલા ડ્રાયફ્રુટ્સથી ગાર્નિશ કરો.

હવે તમારી મખાનાની ખીર તૈયાર છે.

Most Popular

More from Author

બાકી બધી સારી લાગશે.😅😝😂😜

એકવાર એક દાદા દાદીએ યુવાનીના દિવસોનેયાદ કરવાનું નક્કી કર્યું.બીજે દિવસે દાદા...

હું સ્વર્ગમાં નહિ નરકમાં છું.😅😝😂😜🤣🤪

તમે જુવાનીમાં લગ્નને એવી ટ્રેન સમજીબેસો છો જે તમારે પકડવાની જ...

તેનું બિલ ચુકવતા હતા.😜😅😝😂🤪🤣

ચિંટૂની પત્ની મરી ગઇ હતી.બાજુમાં બેઠેલા પિંટૂ કહ્યું…પિંટૂ- અલ્યા થોડું તો...

ચિન્ટુ : શું થયું ડોક્ટર સાહેબ, કેટલો સમય બાકી છે મારી પાસે? 😅😝😂😜🤣🤪

પતિ : આજેજમવાનું તારી મમ્મીએ બનાવ્યું છે?પત્ની : હા,તમને કઈ રીતે...

Read Now

બાકી બધી સારી લાગશે.😅😝😂😜

એકવાર એક દાદા દાદીએ યુવાનીના દિવસોનેયાદ કરવાનું નક્કી કર્યું.બીજે દિવસે દાદા ફૂલો લઈનેતે જગ્યાએ પહોંચ્યા જ્યાંતેઓ તેમની યુવાનીમાં મળતા હતા.ત્યાં ઊભા રહીને દાદાના પગમાંદુ:ખાવો થવા લાગ્યો પણ દાદી ન આવ્યા.ઘરે ગયા પછી દાદાએ ગુસ્સામાં પૂછ્યું :તું કેમ ના આવી?દાદીએ શરમાતા કહ્યું : મમ્મીએ મને આવવાન દીધી.😅😝😂😜🤣🤪 જીજા અને...

શું સાઉથ આફ્રિકા પછી ભારતમાં સારા સમાચાર આવશે, નેશનલ ક્રશે ટીમ લીડર પસંદ કર્યો

નેશનલ ક્રશ કાવ્યા મારનની ટીમના કેપ્ટનની જાહેરાત કરવામાં આવી છે. આઈપીએલની જાહેરાત પહેલા જ સનરાઈઝર્સ હૈદરાબાદે પોતાની ટીમના કેપ્ટનની જાહેરાત કરી હતી. ફ્રેન્ચાઇઝીએ ટ્વીટ કરીને કેપ્ટનના નામની જાહેરાત કરી હતી. સાઉથ આફ્રિકા પછી ફરી કોઈ સારા સમાચાર આવશે કે કેમ તે જોવાની દરેક વ્યક્તિ રાહ જોઈ રહ્યા છે. ગત...

હું સ્વર્ગમાં નહિ નરકમાં છું.😅😝😂😜🤣🤪

તમે જુવાનીમાં લગ્નને એવી ટ્રેન સમજીબેસો છો જે તમારે પકડવાની જ છે. પછી દોડી, ધામી, હાંફી, થાકીતમે એને પકડો એ બાદ ખબર પડે કેતમે ખોટી ટ્રેનમાં ચડી ગયા છો.😅😝😂😜🤣🤪 પતિના મરણ બાદ પત્નીએતાંત્રિકની મદદથી તેની જોડે સંપર્ક કર્યો.પત્ની : મજામાં છે ને?પતિ : ખુબ ખુબ મજામાં, તારી જોડે હતોએના...